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常吃苹果的绝妙好处

本文摘要:“一天一个苹果”是人们熟悉的身体健康口号。的确,苹果所含非常丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称作“全方位的身体健康水果”。苹果中所不含的多酚及黄酮类物质能有效地防治心脑血管疾病。 防治癌症 研究证实,苹果中的多酚需要诱导癌细胞的细胞分裂。而芬兰的一项研究更加令人振奋:苹果中所含的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最差的血管清扫剂,而且是癌症的克星。 假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能增加46%,得其他癌症的几率也能增加20%。

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“一天一个苹果”是人们熟悉的身体健康口号。的确,苹果所含非常丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称作“全方位的身体健康水果”。苹果中所不含的多酚及黄酮类物质能有效地防治心脑血管疾病。

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防治癌症  研究证实,苹果中的多酚需要诱导癌细胞的细胞分裂。而芬兰的一项研究更加令人振奋:苹果中所含的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最差的血管清扫剂,而且是癌症的克星。

假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能增加46%,得其他癌症的几率也能增加20%。苹果中的原花青素能防治结肠癌。  强化骨骼  苹果中所含能强化骨质的矿物元素硼与锰。

美国的一项研究找到,硼可以大幅减少血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质需要有效地防治钙质萎缩。医学专家指出,分娩妇女如果每天需要摄入3克硼,那么她们的钙质流失率就可以增加46%,绝经期妇女多吃苹果,不利于钙的吸取和利用,预防骨质疏松。  保持酸碱平衡  70%的疾病再次发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以很快中和体内过多的酸性物质(还包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性新陈代谢产物),强化体力和抗病能力。


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